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Möhren Tomaten Frischkäse


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Zutaten

15 Portion/en

Möhren Tomaten Frischkäse

  • 1 Stück Zwiebel, Halbiert
  • 30 g Butter
  • 250 g Möhren, In Stücken
  • 120 g Tomatenmark
  • 125 g Frischkäse
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Worcester-Sauce
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 1 Prise Zucker
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Closed lid geben 3 Sek/ Stufe 5 dann mit dem Spatel nach unten schieben.

    Butter in den Closed lid 1 Min 30 Sek / 120 Grad Stufe 1 dünsten.

    Möhren dazu geben und 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern , erneut mit dem Spatel nach unten.

    Tomatenmark, Gewürze und Worchestersauce dazu geben und 6 Min/ 90 Grad/ Stufe 2 dünsten.

    Erneut alles mit dem Spatel nach unten schieben den Frischkäse dazu und auf Stufe 6 / 5 Sek pürieren.

    Fertig.
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Tipp

ich habe die Masse geteilt und in eine Hälfte 5 Scheiben grüne Jalapeño untergemischt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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