Möhrenbutter von Luna2009. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Möhrenbutter

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Zutaten

6 Portion/en

Möhrenbutter

1 Möhre, mittelgroß
150 g Butter, weich
2 EL Joghurt
2 TL körniger Senf
1 EL Schnittlauchröllchen, gehäuft
1 gestr. TL Biozitronenabtrieb
3/4 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Regionen

Zubereitung

Möhrenbutter, zitronig

- Möhrenstücke in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 6 zerreiben. Die Möhrenraspel mit dem Spatel nach unten schieben.
- Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 10 vermischen; Mixtopf öffnen und alles mit mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend nochmal 4 Sek. / Stufe 4 vermischen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.