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Zutaten
1 Portion/en
Möhrenbutter
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 190 Gramm Butter
- 250 Gramm Möhren, in Stücken
- 150 Gramm Tomatenmark
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Pizzagewürz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 40 Gramm Sahne
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 40 g Butter zugeben, 2 Min./80°C/Stufe 1 andünsten.
Möhren zugeben,15Sek./Stufe 5 zerkleinern. Tomatenmark und Gewürze zugeben, 4 Min./80°C/Stufe 2.
Sahne, Zitronensaft und die restliche Butter zugeben, 40 Sek./Stufe 5 cremig rühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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