Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Portion/en
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Teelöffel Öl, Z. B. Knoblauchöl
- 1 gehäufter Esslöffel Kräuer, Gemischt, getrocknete
- 50 Gramm Frischkäse, Z.B. Pfefferkäse
- 1 Teelöffel Salz
- 100 Gramm Cremefine
- 100 Gramm Gemüsebrühe, flüssig
- 100 Gramm Milch
- 1 Esslöffel Speisestärke, gleich welche Sorte
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Öl hinzufügen, Zwiebel und Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Restliche Zutaten für die Sauce dazu geben und 6 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen und abschmecken .
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Schmeckt zu Tortellini oder jeder anderen Nudelart. Passt auch zu Kartoffeln
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt auch super mit Gnocchi
Schmeckt auch super mit Gnocchi