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Obazda - wie im Biergarten


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Zutaten

6 Portion/en

Obazda - wie im Biergarten

  • 1 Stück Zwiebel, Klein
  • 1 Packung Camembert, Ca. 150g
  • 1 Packung Frischkäse, Doppelraumstufe, 200g
  • 150 Gramm Butter, kalt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Teelöffel Kümmel, ganz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Die Zwiebel halbieren und in den Closed lid geben.
    5 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern.

    Die restlichen Zutaten hinzufügen (den Camembert in grobe Stücke schneiden) und
    15 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.

    In eine Servierschale umfüllen, etwas rund Formen und mit Paprikapulver garnieren.

    Hübsch wird es auch mit Schnittlauchröllchen und kleinen Salzbrezeln dekoriert.

    Dazu schmeckt frisches Bauernbrot (Roggen) oder Laugenbrezen.

    Wer will, kann in die Masse noch etwas dunkles Bier geben. Den Rest dazu trinken tmrc_emoticons.-)
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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