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Olivenpaste / Zeytin ezmesi


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Olivenpaste

  • 300 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe, klein geschnitten, oder etwas granuliertes Knoblauch
  • 40 g Olivenöl
  • 1 EL Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Paprikapulver
  • etwas getrocknetes Oregano
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Den Saft der Zitrone auspressen, mit den restlichen Zutaten in den Closed lid geben und 10 sek./Stufe 10 pürieren. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 10 sek./Stufe 10 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wenn man die Olivenpaste in die Gläser gefüllt hat, sollte man noch etwas Olivenöl hinzufügen, so dass die Oberfläche bedeckt ist. So ist es länger haltbar. Danach im Kühlschrank aufbewahren.
Viel Spaß beim ausprobieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • carsas35: Freut mich, dass es Dir gefällt. Viel...

    Verfasst von Emirelisa am 25. Januar 2018 - 11:49.

    carsas35: Freut mich, dass es Dir gefällt. Viel Spaß beim ausprobieren. LG

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  • Hört sich gut an, werde die nächsten Teiglinge...

    Verfasst von carsas35 am 25. Januar 2018 - 10:37.

    Hört sich gut an, werde die nächsten Teiglinge mit Olivenpaste füllen. DANKE für das Rezept.

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