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Orangen/ Pfirsisch Senf


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Orangen/ Pfirsisch Senf

  • 100 Gramm Senfsaat
  • 350 Gramm Pfirsische, aus der Dose
  • 100 Gramm Mandarinen, Dose
  • 100 Gramm Balsamicoessig, weiß
  • 100 Gramm Rohrzucker braun
  • 40 Gramm Zucker, weiß
  • 2 Messerspitzen Kräuter der Provenz
  • 2 Messerspitzen Pfeffer, schwarz
  • 2 Messerspitzen Salz
  • 2 gehäufte Esslöffel Honig
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Lecker zu Ziegenkäse
  1. 1. Die Senfkörner in den Closed lid geben und 10sec. auf Stufe 10 mahlen.

    2. Die restlichen Zutaten in den Closed lid dazu geben und 15min. 80 Grad / Stufe 3,5 ohne Messbecher erhitzen.

    3. Nochmal Abschmecken

    4. Dann 10sec. auf Stufe 8 zerkleinern.

    Direkt in Gläser füllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Toll zu Käse


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ? Orangen, vergessen? Oder soll eine andere Zutat...

    Verfasst von Schwesti1 am 16. Oktober 2016 - 05:36.

    ? Orangen, vergessen? Oder soll eine andere Zutat ausgetauscht werden?

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