- TM5
Zutaten
Sosse
- 4 Stück roter Spitzpaprika, gewaschen, geputzt, große Stücke geschnitten
- 2 Stängel Frühlingszwiebel, geputzt, große Stücke geschnitten
- 1 Packung Frischkäse
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. geschnittene Paprika und Frühlingszwiebel in
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sec./ St 5 zerkleinern 2. 1 Packung Frischkäse in
"Mixtopf geschlossen" geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Spatel alles nach unten schieben, 5 Sec./ St 3 verrühren3. Aufkochen 100 Grad /
"Sanftrührstufe" / 5 Min.
Soße
Tipp
Kann zu Reis oder Nudeln mit gebratener Hähnchenbrust serviert werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sosse war sehr gut
. Da ich sehr viele Paprika im Garten habe, heute die Paprika-Sosse gemacht. Allerdings nicht mit roten Spitzpaprika sondern mit rotem und grünem Gemüsepaprika (der grüne soll hoffentlich noch an der Pflanze rot werden
). Die Sosse hat prima geschmeckt. Habe zum Frischkäse noch eiin wenig Sahne gegeben.
Es gab Nudeln und Cevapcici dazu.
Von mir 5 *****
LG alklama
Angi43: Also ich esse auch am liebsten Nudeln, Reis und Hähnchenbrust dazu =)
Heutehabe ich die Sauce gemacht mit Tortellini und Putenmedalions sehr lecker ! Hab sie noch ein wenig verfeinert mit Ayvar und Curryketchup ! Mein Mann war richtig begeistert !
Danke =)
sehr lecker. Besonders zum Schnitzel
Hallo =)
Wir essen dazu Reis oder Nudeln und am liebsten gebratene Hähnchenbrust (gewürzt mit Paprika,Pfeffer).
Hallo, ich hab da mal eine Frage, weil mich das Rezept interessiert. Was ißt man zu dieser Soße?
LG
Kesselfreund