Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Paprikasauce


1 Paprikasauce

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Paprikasauce

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 500 g Paprika, im Glas
  • 1 rote Chilischote, entkernt,in Stücken
  • 15-20 g Zitronensaft
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Paprika, pulver, rosenscharf
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Parmesan in den Mixtopf geben 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

    Paprika, Chilli, Zitronensaft, Öl, Zucker und Gewürze in den Mixtopf geben  10 Sek./Stufe 6 pürieren und 4 Min./100°/Stufe 1 erhitzen.

    Parmesan zugeben und 5 Sek./Linkslauf/Stufe 3 unterrühren und abschmecken.

    Bemerkung:

    Diese Sauce passt sehr gut zu einem bunten Nudelsalat mit Cocktailtomaten, Gurke, Feta oder Mozzarella aber auch zu einem Kartoffelsalat.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare