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Pasta mit frischen Pfifferlingen


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Zutaten

4 Person/en

Pasta mit frischen Pfifferlingen

  • 150 g Pfifferlinge
  • 250 g Sahne
  • 250 g Bandnudeln, oder Spaghetti
  • Petersillie
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Butter
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Nudeln in einem Topf kochen.


    2. Pilze würfeln und Butter in den MixtopfMixtopf geschlossen geben und für 2 Min./100°/SanftrührstufeLinkslauf anschwitzen.


    3. Die Sahne dazugeben und einkochen lassen für ca. 5-10 Min./100°/SanftrührstufeLinkslauf.


    4. Mit Salz und Pfeffer würzen.


    5. Mit Nudeln mischen und Petersillie servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmecht ambesten Frisch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gutes, schnelles Gericht. Ich habe Pfifferlinge...

    Verfasst von alklama am 8. April 2021 - 11:16.

    Gutes, schnelles GerichtTongue. Ich habe Pfifferlinge aus der Tiefkühltruhe verwendet. Es hat prima geschmeckt. Habe ebenfalls anstatt Sahne Qimiq verwendet.
    Dank für das Rezepteinstellen.
    LG alklamaCooking 7

    Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont

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  • danke für das Feedback

    Verfasst von HotTomBBQ am 13. September 2019 - 12:07.

    danke für das Feedback


    LG Ralf

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  • Tolles Rezept wenns schnell gehen muss

    Verfasst von Marrer78 am 9. September 2019 - 19:04.

    Tolles Rezept wenns schnell gehen muss

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gehen auch Pfifferlinge aus dem Glas?

    Verfasst von Alexandra Gobbers am 6. September 2018 - 13:31.

    Gehen auch Pfifferlinge aus dem Glas?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit geringem Aufwand und 1 zwiebel traumhaft

    Verfasst von Zauberdrachen2 am 21. August 2018 - 17:25.

    Mit geringem Aufwand und 1 zwiebel traumhaft

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ja Butter... vor einem Jahr wurde die Frage...

    Verfasst von Schatzi2205 am 22. September 2017 - 16:04.

    ja Butter... vor einem Jahr wurde die Frage gestellt und immer noch keine Antwort...Cry

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  • Ein super leckeres schnelles Essen.

    Verfasst von spatzen01 am 11. September 2017 - 18:23.

    Ein super leckeres schnelles Essen.

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  • Sehr lecker, aber es muss kräftig nachgewürzt...

    Verfasst von Hewlettgirl am 16. August 2017 - 20:59.

    Sehr lecker, aber es muss kräftig nachgewürzt werden!

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  • Wieviel Butter nehmt ihr? Fehlt irgendwie bei den...

    Verfasst von rsgschach am 18. September 2016 - 07:34.

    Wieviel Butter nehmt ihr? Fehlt irgendwie bei den Zutaten.

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt!

    Verfasst von balu70 am 23. August 2016 - 15:29.

    Hat uns sehr gut geschmeckt! Habe statt Sahne Qimiq verwendet und werde nächstes mal noch eine Schalotte mitverarbeiten!  tmrc_emoticons.)

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  • Habe das Rezept veganisiert

    Verfasst von Jana0908 am 19. August 2016 - 15:47.

    Habe das Rezept veganisiert und noch ein paar mehr Gewürze dran gemacht. Hat mir sehr gut geschmeckt.

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  • Hallo! Da ist doch bestimmt

    Verfasst von goldammer am 17. August 2016 - 00:36.

    Hallo! Da ist doch bestimmt Pasta gemeint und nicht Paste.  Rezept hört sich gut an. Wir essen sehr gerne Pfifferlinge und sammeln auch gerne selbst. 

    LG goldammer

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