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Pfirsich-Feigen-Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Marmelade

  • 800 g Pfirsiche, entsteint und geviertelt
  • 200 g frische Feigen, geschält
  • 2 Stück Zitronen, entsaftet
  • 1 geh. TL Zimt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

    Marmelade
  1. Pfirsiche und Feigen in den Closed lid geben und ca. 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern (nicht zu fein).

    Gelierzucker, Zitronensaft und Zimt zufügen.

    Im Counter-clockwise operation-Lauf 16 Minuten/100 Grad/Stufe 2 kochen und anschließend heiß in Gläser abfüllen und sofort fest verschrauben.

    Ergibt ca. 6 Gläser.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt super, ist mal was anderes, vielen Dank...

    Verfasst von RosiF am 1. November 2016 - 21:46.

    Schmeckt super, ist mal was anderes, vielen Dank für das tolle Rezept Smile

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  • Sehr lecker. Mal was anderes!

    Verfasst von tanzmaus1803 am 23. September 2015 - 13:46.

    Sehr lecker. Mal was anderes!

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  • Einmalig lecker!!! Dafür 5

    Verfasst von steffi 20 am 3. August 2014 - 19:13.

    Einmalig lecker!!!

    Dafür 5 Sterne von mir!  tmrc_emoticons.)

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