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Pflaumen-Bananen-Brotaufstrich


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Zutaten

2 Portion/en

  • 125 g Pflaumen, (getrocknet und entkernt)
  • 50 g Orangensaft
  • 1 Banane, (reif)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Vorbereitung:

     

    Die Pflaumen am Vorabend klein schneiden und im Orangensaft einweichen und über Nacht quellen lassen

     

    Zubereitung am nächsten Tag:

     

    Pflaumenstücke (mit Saft) in den Mixtopf geben

    Zimt und Vanillezucker zufügen

    Banane schälen und in Stücken zufügen

     

    Closed lid 10 Sek/ Stufe 6 pürieren

     

    Den Dörrpflaumen-Bananen-Aufstrich kühlstellen und etwas durchziehen lassen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

 

Dieser Pflaumen-Bananen-Aufstrich schmeckt uns besonders gut auf  Weißbrot oder Baguette


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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