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Pflaumen Konfitüre


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Konfitüre

  • 1000 g Reife pflaumen, entsteint
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 30 g Lebkuchengewürz
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1. alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 sek./stufe 8 zerkleinern

    2. 14min/100 Grad/Counter-clockwise operationStufe 1  kochen,

    3. Gelierprobe machen

    4. in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen 

    5. Gläser 5 Min. auf den Deckel stellen, dann umdrehen und abkühlen lassen... später genießen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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