Red-Hot-Chili-Bohnen Brot-Topper von Ralph72. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Red-Hot-Chili-Bohnen Brot-Topper

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

RED-HOT-CHILI-BOHNEN BROT-TOPPER

125 Gramm Kidneybohnen aus der Dose
15 Gramm Zwiebeln, In kleinen Würfeln
1 Stück Chilischote, In Stücke geschnitten
1 Stück Tomate, In Stücke geschnitten
125 Gramm Sonnenblumenkerne
50 Gramm Sonnenblumenöl
50 Gramm Gemüsebrühe, flüssig
50 Gramm Tomatenmark
1 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Hefeextrakt
etwas Thymian, getrocknet
etwas Oregano, getrocknet

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM21
9
Einfach Schnell Party Buffet Vegetarisch Brunch Abendessen Snack Vorspeise Beilage vegetarisches Gericht Sauce Dip Brotaufstrich

Zubereitung

Vorbereitung in der Pfanne

Kidneybohnen, Zwiebeln, Chilischote und Tomate bei mittlerer Temperatur mit etwas Sonnenblumenöl etwa 5 Minuten in der Pfanne anbraten.

Weiter mit dem Thermomix

Nebenbei die Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Turbo fein vermahlen.

Die restlichen Zutaten und den Inhalt der Pfanne in den Mixtopf geben. Alle Zutaten 30 Sek./Stufe 3 verrühren.

Jetzt nur noch in ein Glas umfüllen und etwas auskühlen lassen. Dann ab damit in den Kühlschrank oder direkt auf ein Brot.

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Tipp

Vorsicht mit der Schärfe. Schmeckt auf dem Brot und als Dip. Falls Ihr noch Ideen habt...

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.