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Rhabarber Kiwi Aperol Konfitüre

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Glas/Gläser

Zutaten

  • 300 g Kiwi
  • 650 g Rhababer
  • 40 g Aperol
  • 500 g Gelierzucke 2:1
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  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kiwi schälen und in Closed lid

    Rhabarber putzen und in groben Stücken und Im Closed lid

    5 Sek/Stufe 5 zerkleinern

    Aperol  in Closed lid

    Gelierucker im Closed lid

     

    14 Min/100 grad/Stufe 2 kochen

     

    Fertige Marmelade in Gläser füllen und die ersten 5 Minuten umgedreht stehen lassen 

     

     

    Die Marmelade wird nicht ganz fest. Wer es fester möchte sollte noch ein bisschen Zitronensaft mitkochen und länger kochen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sterne fehlten      

    Verfasst von sweetiewassermann am 2. Juni 2016 - 14:26.

    Sterne fehlten

     

     

     

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  • Sehr lecker und durch den

    Verfasst von sweetiewassermann am 2. Juni 2016 - 14:25.

    Sehr lecker und durch den Aperol sehr schöne Farbe. Nicht zu süß. 

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  • Natürlich soll das Aperol

    Verfasst von BigMogly am 3. Mai 2016 - 14:23.

    Natürlich soll das Aperol heißen.

    Aperol ist eine Marke der Campari-Gruppe für einen italienischen Likör

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  • Hallo , ich denke das soll

    Verfasst von kacs77 am 3. Mai 2016 - 09:44.

    Hallo ,

    ich denke das soll Apirol heißen, ein Likörgetränk zum mixen.  Big Smile

    ich werde die Marmelade auf jedenfalls ausprobieren.... also Sternchen später  Love

     

    Lg Sonja

    Carpe Diem .......

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  • Darf ich fragen was Apriol

    Verfasst von Schniggerle am 3. Mai 2016 - 08:47.

    Darf ich fragen was Apriol ist? 

    Lieben Dank für deine Hilfe 

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