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Rhabarber-Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Marmelade

  • 1000 g Rhabarber, In Stücke
  • 80 g Orangen-/ Apfelsaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

    To do :
  1. 1. Den Rhabarber zusammen mit dem O-Saft/a- Saft, Gelierzucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5sec/ Stufe 6 zerkleinern!


    2. Die ganze Maße auf 100Grad/Linkslauf/13min / Stufe 2 kochen! Gelierprobe machen.


    3. Die Marmelade in 4 heißausgespülte Schraubgläser geben und 5 min auf den Kopf stellen! Danach: Ab in den Kühlschrank! Smile

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Marmelade kann auch mit anderen Früchten wie z. b Erdbeeren gemischt werden, oder man gibt vor dem Kochvorgang gehackte Pistazien dazu!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker...

    Verfasst von Anna-Lena83 am 7. Mai 2017 - 16:46.

    Super lecker!
    Habe auch nur die halbe Menge genommen und einen Apfel ergänzt, hat super geklappt und schmeckt so herrlich nach Rhababer!!

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  • Sehr lecker! Klappt auch mit der Häfte der...

    Verfasst von Mixbärchen am 14. April 2017 - 20:57.

    Sehr lecker! Klappt auch mit der Häfte der Zutaten sehr gut

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von IrmVK am 26. Juni 2016 - 21:14.

    Sehr lecker und schnell gemacht, schmeckt auch gut zu Vanilleeis. Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Lecker, easy, ohne

    Verfasst von Karin1974 am 27. April 2016 - 15:21.

    Lecker, easy, ohne Schnickschnack. ...so lieb ich das!!! tmrc_emoticons.)

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  • Schönes Rezept, danke

    Verfasst von Siggilinde am 27. Mai 2015 - 12:20.

    Schönes Rezept, danke schön!!  tmrc_emoticons.) schmeckt richtig gut

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  • Super lecker! :D Da ich kein

    Verfasst von Lillyfee82 am 8. Mai 2015 - 15:28.

    Super lecker! tmrc_emoticons.D Da ich kein O- oder A-Saft hatte, hab ich Erdbeersaft genommen!  tmrc_emoticons.-)

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  • Gegällt mir

    Verfasst von Ostheimer am 18. April 2015 - 18:52.

    Gegällt mir Big Smile

    Osti

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  • Also, ich habe ihn nicht

    Verfasst von Caja1014 am 6. Mai 2014 - 17:14.

    Also, ich habe ihn nicht geschält, nur kurz gewaschen! Du kannst ihn bestimmt auch schälen!Die Marmelade schmeckt uns auch mit ungeschälten!  tmrc_emoticons.)

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  • Hi, den Rhabarber also nicht

    Verfasst von kedgeree am 6. Mai 2014 - 10:32.

    Hi,

    den Rhabarber also nicht vorher schälen oder? Das wär schön, ich finde die Schälerei so nervig  Big Smile

    Kedgeree,


    ich koche für viele...

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