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Rote Grillsoße


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Zutaten

  • Rote Grillsoße
  • Rezept aus der Finessenausgabe 4/2005
  • 4 Knoblauchzehen
  • 40 g Kapern, (abgetropft)
  • 200 g Tomatenmark
  • 150 g Tomatenketchup
  • 50 g scharfen Senf
  • 250 g Honig
  • 3 EL Kräuter, der Provonce
  • 1 Tl Sambal Olek
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 10 g Essig
  • 20 g Sojasoße
  • 250 g Öl
  • (kein Olivenöl)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1.  

     

    4 Sek./Stufe 5 zerkleinern

     

     

     

     

    zugeben
    und 20 Sek./Stufe 4 verrühren



     

    kleinen
    Messbecher auf den Deckel setzen



    und
    das Öl langsam auf den Mixtopf-Deckel geben



    bis
    alles zugelaufen ist

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Grillsoße! Wurde mir

    Verfasst von KayBeeDor am 14. Mai 2013 - 23:44.

    Super Grillsoße!

    Wurde mir empfohlen - und für SUPER befunden tmrc_emoticons.)

    Habe kein Sambal Olek gehabt, dafür habe ich mit Wasabi und Chili nachgeholfen. War auch gut tmrc_emoticons.)

    Also vielen Dank!!

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  • Sehr leckere Soße und schnell

    Verfasst von Biba am 4. Juni 2012 - 17:22.

    Sehr leckere Soße und schnell gemacht, die gibt es jetzt öfters!

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  •  absolut die leckerste

    Verfasst von Anna Popanna am 15. Januar 2012 - 14:50.

     absolut die leckerste grillsauce! tmrc_emoticons.-)

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