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Rucolapesto a la maple


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Zutaten

380 g

125g Rucola

  • 40 g Parmesan
  • 40 g Pecorino
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Olivenöl
  • 0,5 TL Salz
  • 35 g Sonnenblumenkerne
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Parmesan und Pecorino in Stücken in den Closed lid geben und

        13 Sek.7Stufe 10 zerkleinern.

    2. Rucola, Knobi, Olivenöl, Salz und Sonnenblumenkerne hinzugeben

        und 20 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    In ein Schraubglas umfüllen, mit etwas Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewaren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker Verwende es als Pesto bei Tomate und...

    Verfasst von Viktor16 am 6. Juni 2017 - 20:02.

    Sehr lecker, Verwende es als Pesto bei Tomate und Mozarella

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  • Danke! Schmeckt super lecker .

    Verfasst von Goldine am 27. Oktober 2016 - 15:47.

    Danke! Schmeckt super lecker Cooking 6.

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  • Das schmeckt ja mal lecker....wird es sicher...

    Verfasst von wackeldackel14 am 22. September 2016 - 13:38.

    Das schmeckt ja mal lecker....wird es sicher öfter geben!!Lol

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  • Super Lecker.... schon

    Verfasst von emrose am 28. Juni 2016 - 23:07.

    Super Lecker.... schon mehrfach hergestellt und  extra dafür Rucola angebaut ....

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  • Hallo! Ich habe das Pesto

    Verfasst von Silco am 26. Mai 2016 - 12:25.

    Hallo! Ich habe das Pesto bereits mehrfach zubereitet. Einfach lecker!!!! tmrc_emoticons.)

    Auch in kleinen Gläsern verpackt ein schönes Geschenk.

    Viele Grüße Silke

     

    Cooking 9

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  • Habe das Pesto schon 2 mal

    Verfasst von anjamonz am 4. Februar 2016 - 13:24.

    Habe das Pesto schon 2 mal gemacht..sehr lecker.. tmrc_emoticons.)

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