3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Salat-Dressing "Passionsfrucht"


Drucken:
4

Zutaten

1 Liter

für 4 Flaschen à 250ml

  • 0,4 l Passionsfrucht-Essig
  • 0,6 l Olivenöl
  • 2 TL Senf, mittelscharrf
  • 2 EL Honig, flüssig
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 1 EL Petersilie, frisch gezupft
  • 4 Flaschen à 250ml
  • Optional:
  • 50 g Sahne, oder
  • 50 g Joghurt
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 10sec./Stufe 2,5 verrühren.

  2. In sterile Flaschen abfüllen und kühl und dunkel lagern.

  3. Wer mag, gibt zusätzlich Sahne oder Joghurt zu:

    Nach den 10sec. Rührvorgang (Schritt 1) dies zufügen und weitere 40sec./Stufe 1,5 verrühren.

  4.  

     

    Schmeckt zu allen Blattsalaten oder Tomaten-Bruschetta.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Hält sich gut verschlossen im Kühlschrank mehrere Wochen, dann aber bitte die Flasche nicht immer öffnen/schließen.

Schönes Mitbringsel.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare