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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
Salatdressing das Kinder lieben! Mit Schmand und Joghurt
- 100 Gramm Balsamico-Essig weuß
- 150 Gramm Wasser
- 40 Gramm Zucker
- 10 Gramm Salz
- 10 Gramm Gemüsebrühe
- 200 Gramm Creme Fraiche mit Kräutern
- 150 Gramm Naturjoghurt
- 30 Gramm Senf
- 100 Gramm Sonnenblumenöl
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Balsamico Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den "Mixtopf geschlossen" geben.
6 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen lassen.
Die restlichen Zutaten hinzugeben, Messbecher einsetzten und 10 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
Nach der Zubereitung in 3-4 kleinere Gläser füllen. Ergibt ca 0,7 l
Salatdresseing
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Im Kühlschrank aufbewahren, damit sich das Dressing möglichst lange hält
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensehr gut
sehr gut
Sehr lecker
Sehr lecker
Super, Ich habe noch Kräuter dazu gegeben. Kam...
Super, Ich habe noch Kräuter dazu gegeben. Kam sehr gut an und wird es jetzt oft bei uns geben.
Sehr lecker schon oft gemacht und immer wieder top...
Sehr lecker schon oft gemacht und immer wieder top
Endlich eine Salatsauce die allen schmeckt👍😊...
Endlich eine Salatsauce die allen schmeckt👍😊
Schnell gemacht ist sie außerdem und hält sich ca 4 Wochen
⭐️🌟⭐️🌟⭐️
Ich nehme aber statt dem Zucker etwas Honig .
Sehr gute Salatsoße...
Sehr gute Salatsoße
Hatte Creme fraiche ohne Kräuter und nur 15g Senf genommen, ein paar Spritzer Maggi und eine Prise Pfeffer dazu!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Bisher die...
Vielen Dank für das tolle Rezept. Bisher die beste Salatsoße die wir hatten. Wir haben aber nur die Hälfte Zucker genommen. Wird es auf jeden Fall jetzt öfter geben.
Sehr leckeres Rezept....
Sehr leckeres Rezept.
Habe es mit
normalen Schmand gemacht und Salatkräuter mit rein gemacht und 20g Gewürzpaste.
Alle sind begeistert 😊😊😊
Also meine Kids und auch wir großen mögen es,...
Also meine Kids und auch wir großen mögen es, wird es sicher noch öfter geben, Danke für das einfache und gute Rezept 😊
Bärenküche: Gute Frage, nächste Frage Bei uns...
Bärenküche: Gute Frage, nächste Frage Bei uns wird sie eh keine 2 Wochen alt. Ich nehme den Hinweis einfach raus.
lila-Mo: Ich mache es so, damit der Zucker sich...
lila-Mo: Ich mache es so, damit der Zucker sich auflösen kann; geht aber vielleicht auch ohne; einfach ausprobieren
kuntzsa:Ich habe körnige Brühe aus dem Glas oder...
kuntzsa:Ich habe körnige Brühe aus dem Glas oder Würfel genommen. Mit der Paste müsste man halt die Menge entsprechend anpassen.
Emirelisa: Ich habe dann wohl creme Fraiche...
Emirelisa: Ich habe dann wohl creme Fraiche genommen (von Aldi mit Kräutern)
Lotusblüte: ...
Lotusblüte:
Das war auch der erste Gedanke von mir. Creme Fraiche mit Kräutern gibt es bei Aldi Süd aber Schmand mit Kräuter? Da werde ich auch mal nachschauen. Aber ich denke Creme Fraiche mit Kräuter geht auch. Hört sich auf jeden Fall lecker an.
Von mir auch ein Herzchen.
Liebe Grüße...
guten Morgen,...
guten Morgen,
kurze Frage zu der Gemüsebrühe, meinst Du da die Paste oder die Brühe???
weil nur 10 g davon is ein bisschen komisch!?
Warum muss Balsamico Essig, Wasser, Zucker, Salz...
Warum muss Balsamico Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe kochen? Das verstehe ich nicht 😣
Vielen Dank Bärenküche,...
Vielen Dank Bärenküche,
da werde ich gleich mal schaun, bei uns habe ich dort bisher nur Creme fraiche mit Kräuter gesehen.
Euch allen noch einen schönen Tag!
Hallo Lotusblüte,...
Hallo Lotusblüte,
bei A d Süd habe ich schon Schmand mit Krätern bekommen.
Katze68 warum hällt sich die Sauce nur 4 Wochen, wenn sie ständig gekühlt wird? Es ist doch kein rohes Ei drin.
Lasse ein Herz da.
Gruß aus der Bärenküche
das liest sich lecker, ich lass schon mal ein...
das liest sich lecker, ich lass schon mal ein Herzchen da
LG Ute
Hallo Katze68,...
Hallo Katze68,
wo bitte bekommst du Schmand mit Kräutern zu kaufen?