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Zutaten
0 Portion/en
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Balsamico weiß
- 250 g Wasser
- 100 g Zucker
- 20 g Salz
- 30 g Brühpulver (Gemüsebrühe)
- 200 g Öl
- 5 g getrocknete Salatkräuter
- 30 g Senf
- etwas Pfeffer
- 300 g Schmand
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Zubereitung
Zwiebel mit Knoblauch und 100 g Öl pürieren 10 sek. St. 10
Balsamico, Wasser, Zucker , Salz, Brühpulver hinzugeben und 6 Min. Varoma St. 1
Dann 100g Öl, Kräuter, Senf und Pfeffer zugeben
10 Sek. St. 5
300 g Schmand zufügen und 10 sek. St. 5 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Anstatt Schmand geht auch Joghurt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch hab das Dressing schon mehrfach zubereitet,...
Ich hab das Dressing schon mehrfach zubereitet, hab dafür auch schon sehr viel Lob erhalten, das ich sehr gerne weitergebe!!!
Danke für die Preisgabe von deinem Rezept.
Aufmerksam wurde ich durch Zufall darauf, da es auf YouTupe von der lieben Claudia aus Claudias Küchenexpress verfilmt wurde.
https://www.youtube.com/watch?v=gRhSjSa25_A&list=LL&index=75&t=4s
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Eigentlich schmecken mir die Dressing mit Joghurt oder Schmand, nicht so gut. Aber dieses Rezept ist echt der Hammer. Versehentlich ist mir 30g Wasser zuviel in den Mixtopf gelangt, doch so ist die Würze genau richtig. Zucker verwende ich grundsätzlich weniger, da es sonst zu süß wird. 80g Zucker waren perfekt.
Das gibt es jetzt öfters!!!
Leckerstes Dressing. Schon mehrmals nachgekocht...
Leckerstes Dressing. Schon mehrmals nachgekocht mal mit Schmand jJoghurt oder saure sSahne.
Immer wieder oberlecker.
Lässt sich prima aufbewahren.
Das ist ein sehr sehr leckeres Salatdressing. Es...
Das ist ein sehr sehr leckeres Salatdressing. Es ist schnell zubereitet und für alle Blattsalate geeignet. Ich nehme statt Schmand Naturjoghurt. Da die Menge sehr viel ist ,bereite ich immer die Hälfte zu.
Der Hammer. Hatten zwei Jahre das beste Dressing....
Der Hammer. Hatten zwei Jahre das beste Dressing. Und nun wurde es getoppt mit diesem. Vielen lieben Dank 😊
Einfach nur lecker!!!!! ...
Einfach nur lecker!!!!!
Mein Mann ist total begeistert. Ich habe allerdings statt des Zuckers Xucker, Tafelsüsse auf Grundlage von Erythrit, verwendet, um wenigstens ein bisschen Kalorien einzusparen.
Super Dressing! Vielen Dank fürs Teilen!!!
Super Dressing! Vielen Dank fürs Teilen!!!
Warum muss ein Teil der Zutaten eigentlich...
Warum muss ein Teil der Zutaten eigentlich aufgekocht werden? Habe alles zusammen gut verrührt und es war ein richtig gutes Dressing. Habe anstatt Schmand griechischen Joghurt genommen. Sehr lecker
Sehr würziges Dressing. Perfekt zum Vorbereiten...
Sehr würziges Dressing. Perfekt zum Vorbereiten und nachträglichem Drüberschütten auf Partys. Die Menge ist aber riesig. Hat jemand schon einmal versucht, einen Teil davon einzufrieren? Danke für das Rezept.
Schmeckt uns allen sehr gut !!!
Schmeckt uns allen sehr gut !!!
Super lecker. Mein Mann sagt der Salat war...
Super lecker. Mein Mann sagt der Salat war perfekt.😂
Superlecker, Danke
Superlecker, Danke
Hallo. Wie lange hält sich die Sauce? Die...
Hallo. Wie lange hält sich die Sauce? Die Menge kommt mir soviel vor
Hammer!!!!!!!!!!
Hammer!!!!!!!!!!
Super lecker :love: ein bischen sauer , ist aber...
Super lecker ein bischen sauer , ist aber gesckmack sache. Werde ich auf jeden fall wieder machen . Danke für das Rezept.
Das erste Mal gemacht und
Das erste Mal gemacht und gleich super angekommen.
Ypsi
Schmeckt super ) hab es
Schmeckt super ) hab es weder mit Schmand oder Joghurt gemacht , sondern mit magerquark und nur 50g Zucker
Sehr Figurbewusst;
Super lecker, wird ab jetzt
Super lecker, wird ab jetzt unsere Lieblingssalatsauce.
Vielen Dank und liebe Grüße aus Bingen am Rhein
Kybele schrieb: Superlecker!
Immer noch genial! Ich könnt drin baden, so gut schmeckt mir die Salatsauce!
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses leckere Rezept, kam sehr gut an!
Superlecker! Vielen dank für
Superlecker! Vielen dank für das Rezept!
Sehr leckeres Dressing. Hat
Sehr leckeres Dressing. Hat der ganzen Familie geschmeckt
Liebe Grüße
Andreyana
Mache dieses Dressing schon
Mache dieses Dressing schon seit Monaten, es gibt kein anderes mehr! Danke fürs einstellen
Als Thermomix Anfänger kann
Als Thermomix Anfänger kann ich nur sagen: Wow!!! Was für ein leckeres Dressing, ganz einfach, ohne Schnick-Schnack, suuuuper lecker!!
grosses Kompliment für das Rezept!!!
Liebe Grüße !
Super leckeres
Super leckeres Salatdressing!
Habe schon viel Lob damit bekommen!
Schmeckt so lecker wie in einem guten Restaurant!
Super Rezept heute gemacht
Super Rezept heute gemacht allerdings mit Joghurt hat alle Sterne verdient
LG Beate-Anna
winkeRichtig lecker das
Richtig lecker das dressing.
Selbst mein Mann hat sie geschmeckt Und das soll was heißen.
Lg
Wow ist das ein leckeres
Wow ist das ein leckeres Salatdressing.
Sind begeistert davon und freuen uns auf die nächsten Salate damit!!!
Sehr gutes Dressing, wird
Sehr gutes Dressing, wird sicher wieder gemacht! Habe Schmand und Creme Fraiche gemischt, hatte nicht genügend Schmand im Haus!
Danke und Grüße
Das Rezept ist der
Das Rezept ist der Hammer!!!
Allerdings habe ich statt der getrockneten Kräuter frische genommen.
Wirklich lecker
2 Wochen auf jeden Fall
2 Wochen auf jeden Fall haltbar.
Wie lange ist die Sauce denn
Wie lange ist die Sauce denn im Kühlschrank haltbar (wenn sie nicht vorher aufgefuttert ist, hihi)
Laut meiner Familie, Gästen
Laut meiner Familie, Gästen und Nachbarn DAS BESTE Dressing ever,ever, ever...!! Das schmeckt einfach sensationell!! Von Herzen gerne volle Punktzahl!!