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Salatdressing


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Zutaten

0 Portion/en

  • 125 g Essig
  • 125 g Wasser
  • 85 g Zucker
  • 10 g Salz
  • 15 g Gemüsebrühe
  • 150 g Buttermilch
  • 100 g Schmand
  • 30 g Senf
  • 125 g Öl
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe 6 Minuten/Varoma/Stufe 1 aufkochen lassen. 
    Buttermilch, Schmand, Senf und Öl zufügen und 15 Sek./Stufe 6 vermischen. 
    In eine 750 ml/1 Liter Glasflasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren (hält sich ca. 3 Wochen) 

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Tipp

Man kann die Buttermilch auch durch 150 g Naturjoghurt austauschen ..


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wirklich sehr lecker! Ich

    Verfasst von dinner-for-four am 4. März 2015 - 14:22.

    Wirklich sehr lecker! Ich habe allerdings nur 80 g Essig und 80 g Öl genommen und noch Kräuter hinzu gefügt!

    Mhhhmm...

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  • Wirklich total lecker!

    Verfasst von Thermi_Fan am 18. Oktober 2014 - 21:14.

    Wirklich total lecker!

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