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Salatsoße - Salatsauce - Salatdressing mit Schmand (ca. 750 ml / haltbar)


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Zutaten

  • 170 g Öl (Rapsöl)
  • 70 g Essig (Altmeist** v. Hengstenbe**)
  • 200 g Schmand
  • 220 g Wasser
  • 10 g Gemüsebrühenpulver
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  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 30 Sek. / Stufe 8 verrühren.

    In eine saubere Flasche umfüllen.

    Die Salatsoße bitte im Kühlschrank aufbewahren und vor Gebrauch gut schütteln.

    Bei mir hat die Soße schon drei bis vier Wochen gehoben.

    Geeignet für Blattsalate.

    Und wir nehmen sie auch gerne für Wurstsalat.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hatte noch Schmand übrig...und Zucker hab ich...

    Verfasst von Mutamu am 30. November 2016 - 13:09.

    Hatte noch Schmand übrig...und Zucker hab ich auch noch rein. Aber wässrig schmeckt das bei mir nicht...

    Wird es noch öfter geben, uns schmeckt die SoßeSmile

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  • Legger........

    Verfasst von Else2 am 4. Mai 2016 - 22:53.

    Legger........

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  • Gerade eben gemacht. Ist ganz

    Verfasst von juulchen am 7. März 2016 - 16:06.

    Gerade eben gemacht. Ist ganz ok. Wird aber nicht unbedingt unsere Lieblingssoße. Ich finde, es fehlt an süße, um das Saure etwas aufzuheben. Habe noch 20g Zucker dazu gegeben. Dann war es ganz ok. Insgesamt etwas zu wässrig. Ich werde das Rezept nochmal ausprobieren, aber dann weniger Wasser nehmen.

    Soft BD: 17.09.2015   Corn ED: 17.09.2015   Counterclock SN: 26.10.15  Mixingbowl closed LD: 29.10.2015


     


    Umso mehr du wiegst, desto schwerer kann man dich kidnappen. Bleib' sicher, esse Cupcakes!

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  • Spontan das rezept

    Verfasst von hautbalance am 4. Januar 2015 - 19:33.

    Spontan das rezept ausprobiert, echt klasse, weil man ja alles im haus hat!

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  • SUPER LECKER......mit etwas

    Verfasst von sandrareitmeier am 9. November 2014 - 11:27.

    SUPER LECKER......mit etwas Honig verfeinert!!!

    5 Sterne

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  • Grade habe ich diese

    Verfasst von Fee61 am 22. April 2014 - 17:28.

    Grade habe ich diese Salatsoße gemacht und für meinen Geschmack ist sie genau richtig! Volle Punktzahl und danke für das Rezept!

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  • Super einfach und super

    Verfasst von Mikoe am 8. Dezember 2013 - 15:19.

    Super einfach und super lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Die Soße ist absolut

    Verfasst von Küchenfee234 am 28. September 2013 - 13:06.

    Die Soße ist absolut spitze!!!

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  • diese Soße war echt super

    Verfasst von peter110781 am 12. Januar 2012 - 17:35.

    tmrc_emoticons.) diese Soße war echt super lecker!!! Danke!!!

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  • Hallo Dirtsa! Freut mich,

    Verfasst von gagg am 9. Oktober 2011 - 18:48.

    Hallo Dirtsa!

    Freut mich, dass die Soße geschmeckt hat und danke für die Punkte!

    Gruß gagg

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  • die Soße ist perfekt!!! danke

    Verfasst von Dirtsa am 9. Oktober 2011 - 14:44.

    die Soße ist perfekt!!!

    danke fürs Rezept

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  • Denke die Würze kann man ja

    Verfasst von Thermomixtante-Patzi am 27. Juli 2011 - 13:41.

    Denke die Würze kann man ja nach belieben ändern!!

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  • Denke die Würze kann man ja

    Verfasst von Thermomixtante-Patzi am 27. Juli 2011 - 13:41.

    Denke die Würze kann man ja nach belieben ändern!!

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  • Hallo Blümchen 14, nein, da

    Verfasst von gagg am 18. Dezember 2010 - 10:44.

    Hallo Blümchen 14,

    nein, da kommt kein extra Salz und Zucker rein.

    Die Würze kommt durch das Gemüsebrühenpulver und den Essig.

    Gruß

    gagg

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  • Hallo gagg,

    Verfasst von Blümchen 14 am 18. Dezember 2010 - 10:34.

    kann das sein das du Salz u. Zucker vergessen hast? LG Blümchen

     

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