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1 Schnelle Cocktailsoße, kleine Portion

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Schnelle Cocktailsoße, kleine Portion

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Soße

  • 4 EL Mayonnaise, Light
  • 2 EL sauer Rahm
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1/2 TL Currypulver
  • 1 geh. TL Meerrettich
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • Prise Zucker
  • etwas getrockneten Knoblauch
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Soße

  1. Wichtig, dass die EL und die TL ungefähr proportional gleich gehäuft oder gestrichen sind! 

    Alle Zutaten ca 20 Sekunden Stufe 3,5 vermischen....FERTIG! tmrc_emoticons.) 

     

    Normal kommt hier noch 1 EL Cognac rein, aber ich mag es persönlich nicht.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • :) jaaaa stimmt, geht auch

    Verfasst von Mareike204 am 9. Dezember 2015 - 17:39.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) jaaaa stimmt, geht auch ohne thermi tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Das schmeckt gut, besonders

    Verfasst von Gerry kocht am 7. Dezember 2015 - 23:07.

    Das schmeckt gut, besonders mit etwas Cognac.

    Aber dafür braucht man keinen Thermi!  Alles in eine Schüssel und 20 Sek. verrührt - fertig.

    Nix Thermi putzen .......   tmrc_emoticons.;-)

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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