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Schnelle Tomatensoße

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

ZUTATEN:

  • 1 Zwiebel
  • 15 g Öl
  • 250 g Tomaten geviertelt (geschälte ganze Tomaten aus der Dose)
  • 50 g Creme fraich Kräuter
  • 50 g Milch
  • 1 TL Brühe
  • 1/4 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Zucker
  • 1/4 TL Salz
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Zubereitung

    ZUBEREITUNG:

  1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen4Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Öl zugeben, 2Min. / Stufe2 dünsten.

    Tomaten, Creme fraich, Milch, Brühe und die Gewürze zugeben und 5Min. / 100° / Stufe1 zum Kochen bringen.

    15-20 Sek. / Stufe 8 pürrieren

    Evtl. nochmal Abschmecken, FERTIG!!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe dein  Rezept heute

    Verfasst von Iris39 am 15. Mai 2012 - 10:26.

    Habe dein  Rezept heute ausprobiert, danke. Schmeckt recht gut, von der Würze her empfand ich es etwas langweilig. Doch es steht ja in deinem Rezept "evtl. Nochmal nachwürzen " 

    Liebe Grüße aus München 

     

    T

    Iris


     

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