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Schnelles Zaziki - ruckzuck


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Zutaten

1 Portion/en

Zaziki

  • 1 Gurke
  • 1 TL Knoblauchpaste
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Crème fraîche
  • 1,5 TL Kräutersalz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 0,5 TL Zucker
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Schnelles Zaziki
  1. Gurke schälen, längs halbieren und entkernen. In grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben. Dazu die Knoblauchpaste und 4sec/st.5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten beigeben und das Ganze dann 15sec/Linkslauf/st4 vermengen.

    Bei Bedarf nochmals abschmecken.

    Fertig tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag kann auch mit Dill, Schnittlauch oder Petersilie verfeinern


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schnell gemacht und sehr lecker!...

    Verfasst von Bianca3101 am 18. März 2017 - 11:07.

    Schnell gemacht und sehr lecker!

    Habe eine große Knoblauchzehe genommen, hat gut funktioniert.Smile

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  • Hallo ulmito 1TL Knoblauchpaste entspricht einer...

    Verfasst von Luisenkind am 26. September 2016 - 07:37.

    Hallo ulmito 1TL Knoblauchpaste entspricht einer mittelgroßen bis großen Zehe Knoblauch tmrc_emoticons.)

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  • Ich würde es gerne mit

    Verfasst von ulmito am 1. September 2016 - 10:08.

    Ich würde es gerne mit frischem knofi probieren. ... wieviel nehme ich da? Verarbeiten kann ich es ja sicher genauso.

    Liebe Grüße ulmito

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  • Sehr lecker. Schnelle Rezepte

    Verfasst von KleeTwix am 22. Juli 2016 - 20:38.

    Sehr lecker. Schnelle Rezepte liebe ich, Danke Love

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  • Schmeckt super lecker! Ist

    Verfasst von Kochwut1 am 14. Juni 2016 - 22:22.

    Schmeckt super lecker! Ist auch von der Konsistenz gut, nicht zu flüssig wie ich es bei einem anderem Zazikirezept hatte. Werde ich immer wieder gerne zu bereiten!

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  • Einfach, schnell und wirklich

    Verfasst von Eifli am 13. Mai 2016 - 01:03.

    Einfach, schnell und wirklich lecker!

    Danke für dieses schnelle Rezept!

    Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!


    Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...

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  • Danke, der Zaziki ist

    Verfasst von Minnie 1701 am 27. März 2016 - 00:36.

    Danke, der Zaziki ist wirklich lecker.

    5 Sterne für das tolle Rezept.

    LG Jenny

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  • Vielen Dank für das schöne

    Verfasst von Ingeborch am 19. Februar 2016 - 17:14.

    tmrc_emoticons.) Vielen Dank für das schöne Rezept, es hat mir den Abend gerettet  Party

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