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Schnittlauchblüten Butter würzig


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Zutaten

Schnittlauchblüten Butter würzig

  • 2 Zehe Knoblauch
  • 20 Schnittlauchblüten
  • 1 Abrieb Zitronenschale
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 250 Gramm Butter
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schälen und 10 Sec im Mixtopf geschlossen auf Stufe 10.
    Alle anderen Zutaten in den Mixtopf dazugeben und wenige Sekunden (ca 5 - 10) auf Stufe 6 vermischen.

    Die Butter nun in beliebig grosse Gefäße abfüllen oder auf ein Backpapier/Frischhaltefolie schöne Formen spritzen und für ca 2 Std in den Kühlschrank.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Natürlich kann diese Butter variiert werden indem man etwas mehr oder weniger Salz dazutut - je nach Geschmack und Intensität.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Total lecker und so hübsch! Wird es definitiv...

    Verfasst von Kimkre am 29. Mai 2018 - 15:08.

    Total lecker und so hübsch! Wird es definitiv wieder geben! Smile

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