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Schnittlauchblüten Butter würzig


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Zutaten

Schnittlauchblüten Butter würzig

  • 2 Zehe Knoblauch
  • 20 Schnittlauchblüten
  • 1 Abrieb Zitronenschale
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 250 Gramm Butter
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schälen und 10 Sec im Closed lid auf Stufe 10.
    Alle anderen Zutaten in den Mixtopf dazugeben und wenige Sekunden (ca 5 - 10) auf Stufe 6 vermischen.

    Die Butter nun in beliebig grosse Gefäße abfüllen oder auf ein Backpapier/Frischhaltefolie schöne Formen spritzen und für ca 2 Std in den Kühlschrank.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Natürlich kann diese Butter variiert werden indem man etwas mehr oder weniger Salz dazutut - je nach Geschmack und Intensität.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Total lecker und so hübsch! Wird es definitiv...

    Verfasst von Kimkre am 29. Mai 2018 - 15:08.

    Total lecker und so hübsch! Wird es definitiv wieder geben! Smile

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