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Schokosauce


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Zutaten

8 Portion/en

Schokosauce

  • 250 g Wasser
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanille, gemahlen oder Mark 1 Vanilleschote
  • 100 g Backkakao
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Wasser, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 9 Min./Varoma/Stufe 3 reduzieren. Dabei anstelle des Messbechers den Gareinsatz des Varoma als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen.

    Gemahlene Vanille oder Vanillemark und Kakao zugeben, Messbecher einsetzen und 3 Sek./Stufe 5 vermischen.

    Danach weitere 4 Min./Varoma/Stufe 4 reduzieren, dabei wieder anstelle des Messbechers den Gareinsatz des Varoma auf den Mixtopfdeckel stellen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Funzt prima. Für Weihnachten für...

    Verfasst von Nikki2017 am 23. Dezember 2019 - 14:19.

    Funzt prima. Für Weihnachten für eierlikörparfair mit himbeerspiegel und Schokoladensauce.......legger

    Liebe Grüsse aus dem schönen Unterallgäu


    Mit Liebe kochen ist Balsam für die Seele Love

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