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Spekulatius-Creme


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Zutaten

200 g

Spekulatius-Creme

  • 200 Gramm Gewürzspekulatius
  • 60 Gramm Sahne
  • 60 Gramm Milch
  • 65 Gramm brauner Zucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Zimt
  • 50 Gramm Butter
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. den Spekulatius in groben Stücken in den Closed lid.
    15 Sek Stufe 10. Dann in eine Schüssel umfüllen.
    Sahne, Milch, Butter und braunen Zucker in den Closed lid und 3 min , 80 Grad auf Stufe 3 .
    Zimt in der Schüssel unter das Spekulatius rühren.
    Nun die Spekulatius-Zimt Mischung in den Closed lid zu den anderen Zutaten.20-30 Sek auf 5 verrühren.
    Ergibt knapp 2 Marmeladengläser je 230ml.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 👋 ich möchte diese Creme verschenken kann...

    Verfasst von Mondlicht2 am 26. November 2019 - 12:15.

    👋 ich möchte diese Creme verschenken kann jemand sagen wie lange die haltbar ist ungefähr? Und ich nehme an sie muss im Kühlschrank gelagert werden?

    Wink

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  • Sehr lecker! Und super einfach gemacht mit...

    Verfasst von Teresa-Kaiser1712 am 12. Januar 2018 - 09:49.

    Sehr lecker! Und super einfach gemacht mit Zutaten, die alle schon vorhanden sind tmrc_emoticons.-)

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  • Hallo! Will Creme machen. Sie hört sich sehr Kann...

    Verfasst von mabidu am 21. Dezember 2017 - 19:30.

    Hallo! Will Creme machen. Sie hört sich sehr Kann mir jemand sagen wie lange sie haltbar ist?
    LG mabidu

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  • Die Creme ist der Hammer 😎...

    Verfasst von Suezi1311 am 4. November 2017 - 17:06.

    Die Creme ist der Hammer 😎
    So lecker und schnell gemacht.... ich befürchte, lange hält sie sich nicht 😇

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