Spinat Pesto von NadFi78. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Spinat Pesto

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Pesto

200 g Parmesan, in Stücken
1 kleine Zwiebel, halbiert
250 g Blattspinat TK, aufgetaut und ausgedrückt
1 EL Fondor
1 EL Balsamicoessig
5 EL Olivenöl
1/2 EL Petersilie, gefriergetrocknet
etwas Salz
etwas Pfeffer

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

1min

Zubereitung 1min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Schnell Preiswert Hauptgericht Mittagessen vegetarisches Gericht Nudelgericht

Zubereitung

Pesto

Parmesan in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 s mit Stufe 10 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.

Alle weiteren Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 s mit Stufe 5 zerkleinern. Dann mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 5 s auf Stufe 10 zerkleinern.

Zusammen mit gekochter Pasta und dem Parmesan servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Man kann nach Geschmack auch 1 Knoblauchzehe zufügen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.