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Teufelsoße


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Zutaten

Teufelsoße

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Teelöffel Schnittlauch
  • 1 Teelöffel Petersilie
  • 1 Teelöffel Senf
  • 50 Gramm Tomatenmark
  • 100 Gramm Mayonnaise
  • 200 Gramm Tomaten-Ketchup
  • 1 Esslöffel Worcester-Sauce
  • 1 Teelöffel Balsamico-Essig
  • 20 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel rote Currypaste
  • 1 Prise Salz, fein
  • 1 Prise Pfeffer
  • 30 Gramm Olivenöl
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel,Paprika,Petersilie,Schnittlauch und Knoblauch in den Closed lid 5 Sekunden Stufe 6 zerkleinern dann mit Olivenöl 3 min. Stufe 3 100grad andünsten.
    Restliche Zutaten zugeben und 15 Sek Stufe 5Counter-clockwise operation vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Optimal für Teufelstoast und gegrilltes


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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