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Thunfisch-Ananas-Pizzabrötchen


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Zutaten

20 Portion/en

10 Aufbackbrötchen

  • 1 geh. TL Knoblauchgrundstock
  • 2 Dosen Thunfisch mit Gemüse
  • 250 g Mascarpone
  • 1 nach Geschmack Sahne
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Prise Chili
  • 1 Dose Ananas in Stücken,abgetropft
  • 200 g Käse am Stück
  • 2 EL Schnittlauch getrocknet
  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Brötchen aufschneiden

    Käse in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 8 sek/ SF 5 zerstückeln und beiseite stellen

  2. Knoblauch, Thunfisch, Mascarpone, ein Schluck Sahne, Salz, Pfeffer, Chili, Schnittlauch in den Mixtopf geben und Linkslauf 10 sek / SF 5 Verrühren

  3. 1 Dose Ananasstücke abtropfen lassen und unterrühren, Käse unterheben und auf die Brötchenhälften schmieren

  4. Bei 180 Grad ca 15 min backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • war ganz lecker - der Rest

    Verfasst von christiane1962 am 3. Juni 2016 - 19:28.

    war ganz lecker - der Rest der Familie war nicht so begeistert - na ja Geschmäcker sind eben unterschiedlich - mir hats fein geschmeckt.

    Christiane

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