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Thunfisch-Kapern-Creme


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Dose Thunfisch, Im eigenen Saft
  • 2 Esslöffel kleine Kapern
  • etwas Kräuter der Provence, Nach Belieben
  • 1/2 Bio-Zitrone, Ausgepresst
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, Nach eigenem Belieben
  • Pfeffer, Nach eigenem Belieben
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Den Thunfisch sowie die Kapern abtropfen lassen. Den Saft der Zitronenhälfte auspressen!

    Den Thunfisch mit der Mayonnaise, Kräutern, 1EL Zitronensaft, den Kapern und dem Olivenöl in den Closed lid geben und 10 Sekunden, Stufe 5 mixen und fein pürieren! Hier können die Kapern gern etwas gröber bleiben. Die Creme mit Salz und Pfeffer würzen und ggf. noch mit Zitronensaft abschmecken.

    Wer möchte, kann diese Creme auch mit Petersilie, Basilikum sowie dem Zitronenabrieb verfeinern.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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