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Tomatenbutter


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Zutaten

250 g

Tomatenbutter

  • 2 Knoblauchzehen
  • 12 getrocknete Tomaten in Öl
  • 250 Gramm weiche Butter, in Stücken
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Esslöffel Öl von den getrockneten Tomaten
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen und die getrockneten Tomaten in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 6 mixen.

    Butter, Salz, Pfeffer und Öl dazugeben und 10 Sek./Stufe 4 mixen.

    Fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • So mache ich meine Tomatenbutter schon immer,...

    Verfasst von kids 3333 am 13. Mai 2021 - 18:51.

    So mache ich meine Tomatenbutter schon immer,
    schön das es jetzt aufgeschrieben ist. Nehme meist nur eine Knoblauchzehe. Wenn die Butter noch hart ist, einfach etwas länger rühren.

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