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Tomatensauce mit roten Linsen


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Zutaten

2 Portion/en

1

  • 1 Dose Gestückelte Tomaten 400g
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch
  • 10 g Olivenöl
  • 3 EL Tomatenmark
  • 10 g Ölivenöl mit Chili
  • 200 g Wasser
  • 0,5 Würfel Brühe
  • 100 g rote Linsen
  • 1 Prise Zucker
  • Pfeffer, Salz, Paprika edelsüss, Nach Geschmack
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Closed lid geben und bei Stufe 5 5 Sec. Zerkleinern.

     

  2. Olivenöl hinzugeben und bei Varoma Stufe 1 für 2-3 Minuten dünsten.

     

  3. Restliche Zutaten hinzugeben und 20 Minuten Counter-clockwise operation Stufe 1 bei 100 Grad kochen.

  4. abschmecken und fertig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich nehme gerne auch zwei Zwiebeln und anstatt Gemüsebrühwürfel Bouillon Pur von Knorr.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und schnell gemacht, dazu noch...

    Verfasst von lilatiger am 23. September 2018 - 21:27.

    Sehr lecker und schnell gemacht, dazu noch fleischlos. Ich habe noch einen TL Harissa dazu gegeben, das passt super. Wenn man zu viel Harissa erwischt hat, einfach einen Klacks Schmand dazu geben.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von t.groene am 1. Juni 2018 - 11:30.

    Sehr lecker Smile

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  • Von mir gibt es 5 Sterne. Uns hat die Soße super...

    Verfasst von GaHel am 23. Januar 2018 - 19:59.

    Von mir gibt es 5 Sterne. Uns hat die Soße super lecker geschmeckt.
    Hatte kein Olivenöl mit Chili habe ein paar Spritzer Tabasco genommen.
    Werde diese Soße auf jeden Fall wieder kochen. Danke für das Rezept.

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  • Tochter war zuerst skeptisch. Hat dann aber allen...

    Verfasst von Belchenhexe am 26. Januar 2017 - 18:38.

    Tochter war zuerst skeptisch. Hat dann aber allen gut geschmeckt. Gibt es nun öfters. Mal was ganz anderes und auch noch schnell gemacht.

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  • Voll mein Geschmack. Schnell

    Verfasst von sablex am 9. März 2016 - 19:29.

    Voll mein Geschmack. Schnell und sehr einfach gemacht. 

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  • Super. Und ich liebe Rote

    Verfasst von Sissl am 9. Mai 2015 - 22:19.

    Super. Und ich liebe Rote Linsen  tmrc_emoticons.)

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