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1 Tomatensauce turboschnell - Kinderknaller :-)

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Tomatensauce turboschnell - Kinderknaller :-)

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 1/2 Zwiebel
  • 10 g Butter
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1 EL Stärke, in etwas kaltem Wasser angerührt
  • 100 g Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • italienische Kräuter
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 3-4 sec / Stufe 3 zerkleinern

  2. Butter zu den Zwiebeln geben und 2min/Varoma/Stufe 1 andünsten

  3. Stückige Tomaten, Sahne, angerührte Stärke, Salz, Pfeffer und Kräuter in den Mixtopf geschlossengeben und 15-20min/100°/Linkslauf/Stufe1 aufkochen.

     

    Fertig

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Je nach Belieben kann noch 1EL Tomatenmark zugegeben werden, wenn man es etwas "kräftiger" mag.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell und lecker. Hab die Sauce schon öfter...

    Verfasst von Scylla77 am 12. Januar 2018 - 22:12.

    Schnell und lecker. Hab die Sauce schon öfter gemacht. Manchmal mische ich zum Schluss noch Zucchinischeiben unter, die zuvor in der Pfanne angebraten wurden. Manchmal würze ich mit Provencekräutern statt den italienischen Kräutern. Dann erinnert der Geschmack an Ratatouille. Passt dann auch gut zu Reis.Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Sehr leckeres und schnelles Rezept...

    Verfasst von Mix-Brine am 1. Mai 2017 - 09:30.

    Sehr leckeres und schnelles Rezept.
    Klappt auch super mit passierten Tomaten Smile

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  • Wirklich sehr lecker. Hatte

    Verfasst von Thermikati am 12. März 2016 - 17:11.

    Wirklich sehr lecker. Hatte keine Dosen Tomaten da und dadurch mit frischen Tomaten und einem guten Schuss Ketchup  ersetzt. 

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  • Super lecker :-) 

    Verfasst von Stephie1606 am 27. Februar 2016 - 21:34.

    Super lecker tmrc_emoticons.-) 

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  • Wir haben es heute Mittag

    Verfasst von Nordlicht711 am 17. Februar 2016 - 15:08.

    Wir haben es heute Mittag probiert und meine Kinder und ich fanden es sehr lecker! Haben die Sahne aber je zur Hälfte mit Milch und Frischkäse ersetzt.

    Vielen Dank für das Rezept!

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