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melanierichter
erstellt: 15.01.2018
geändert: 15.01.2018
Tomatensauce Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
Tomatensauce
- 1 kl. Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 500 Gramm passierte Tomaten
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Majoran
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Teelöffel Zucker
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
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5
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 5. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Olivenöl hinzufügen 3 Min/120°C/Stufe 1 dünsten. Tomatenmark hinzufügen 30 Sek./120°C/Stufe 1.
- Restliche Zutaten hinzufügen. 15 Min./100°C/Stufe 2.
Tomatensauce
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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