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Tomatensauce

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 20 g Olivenöl
  • 1/2 Zwiebel, geviertelt
  • 1/2 - 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose Tomaten, stückig
  • 1/2 Tube Tomatenmark
  • 30 g italienische Kräute, gefroren
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Zucker
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    Zubereitung
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

    Olivenöl dazugeben, 3 Minuten Stufe 2 VAROMA dünsten.

    Tomatenmark, Dosentomaten, Zucker, Salz, Pfeffer , Kräuter dazugeben, 8 Minuten Stufe 2

     bei 100 ° kochen.

    Anschließend 10 Sekunden Stufe 9 pürieren.

    evt. nochmal mit  italienischen Kräutern abschmecken.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • :)Ruck zuck-top

    Verfasst von Tika_Borgi am 5. Juli 2014 - 00:36.

    tmrc_emoticons.)Ruck zuck-top tmrc_emoticons.)

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  • Hat uns gut geschmeckt und

    Verfasst von alice07 am 28. November 2013 - 14:57.

    Hat uns gut geschmeckt und war supereinfach und schnell zu machen !!! Danke für das Rezept !

    Ich hab allerdings den kompletten Pack Ital. Kräuter ( 50g ) reingegeben und noch einen halben Becher Creme Fraiche ( der musste weg tmrc_emoticons.8) . Nächstes Mal werde ich es mal mit Saurer Sahne oder Cremefine probieren.

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  • Das freut mich  ja sie ist

    Verfasst von MimiS am 5. Juni 2012 - 19:50.

    Das freut mich  tmrc_emoticons.)

    ja sie ist wirklich ruck zuck gemacht 

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  • Superlecker hat uns die

    Verfasst von gagg am 31. Oktober 2011 - 14:43.

    Superlecker hat uns die Tomatensauce geschmeckt und sie war vorallem ohne größeren Aufwand schnell fertig.

    Wird es auf jeden Fall öfters geben.

    Gruß gagg

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