Zutaten
2 Person/en
1Dose stückige Tomaten
- 1 Dose stückige Tomaten, 400g
- 1 Stück kleine Zwiebel, halbiert
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Zucker
- 1,5 EL Balsamicoessig, weiß
- 1 TL Pizzagewürz
- 1 gestr. TL Salz
- 1/2 TL Kräuter der Province
- 25 g Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Brühepulver
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Die Zwiebel mit dem Knobi in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek., Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Olivenöl in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3min., Stufe 3, Varoma dünsten.
Stückige Tomaten, Essig, Zucker, Tomatenmark und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 10-15min.,Stufe 2, 100Grad kochen.
Wir pürieren die Soße zum Schluss immer einige Sekunden da meine Tochter es nicht so stückig mag. Fertig!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Soße ist auch super zum verschenken. Einfach heiss in passende Gefäße füllen und 10 min. auf den Kopf stellen, danach ab in den Kühlschrank damit.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIm zweiten Versuch den Balsamico weggelassen. Dann...
Im zweiten Versuch den Balsamico weggelassen. Dann war es geschmacklich wie wir es essen. Den Vorzug geben wir aber anderen Sossen. Danke fürs ausprobieren lassen.
Mir hat es nicht so gut geschmeckt. Irgendwas...
Mir hat es nicht so gut geschmeckt. Irgendwas passte nicht so richtig.
Ich habe eine schnelle Soße
Ich habe eine schnelle Soße für mich alleine gesucht.
Das Rezept geht fix und schmeckt super, sogar meinem Mann
Den Kindern hat die Soße
Den Kindern hat die Soße seeehhr gut geschmeckt
toll kam super an.
toll kam super an.
Spitzen Soße !!! Meine
Spitzen Soße !!! Meine Tochter ist begeistert und auch am Kindergeburtstag kam sie super an.
Gehört ab sofort zu unseren Grundrezepten
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Es gab Nudeln und Fleischbällchen dazu. Soße musste ich pürieren, weil ich die Zwiebeln immer verstecken muss .
LG Joba
Habe es für eine Pizza
Habe es für eine Pizza verwendet hat uns sehr gut geschmeckt.
Schnell einfach lecker
Schnell einfach lecker
super lecker
super lecker
Die ist umwerfend, ist bei
Die ist umwerfend, ist bei den Enkeln sehr gut angekommen. Prima der Tipp mit dem Einfüllen in Gläser. Habe direkt wieder Auftrag für die Enkel, die Gläser zu füllen, um sie mit nach Hause zu nehmen.
Super leckere fruchtige Soße,
Super leckere fruchtige Soße, hat uns super geschmeckt.
Vielen Dank natürlich auch
Vielen Dank natürlich auch für die Sterne.
Top!!! Super schnell u hat
Top!!! Super schnell u hat sehr lecker geschmeckt....
Superlecker! Schmeckt sogar
Superlecker! Schmeckt sogar meinen sonst so kritischen Jungs.
Die Soße war super Lecker und
Die Soße war super Lecker und ging total schnell! Hab schon lange nach so einer Tomatensoße gesucht! 5 Sterne von mir dafür!
Super lecker
Super lecker
Chrissi
Das freut mich das sie euch
Das freut mich das sie euch schmeckt und vielen Dank für die Sterne
Habe diese Tomatensoße heute
Habe diese Tomatensoße heute gemacht und kann sagen, das sie mir und meiner Familie sehr gut geschmeckt hat...zum Schluß habe ich noch ein bißchen Cremefine dazugegeben...also bei uns wird die Soße nun öfters auf dem Tisch stehen...