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Siebenschläfer
published: 08.12.2010
geändert: 01.10.2012
Tomatensoße selbst gemacht (einfach) Rezept nicht getestet
4
Zutaten
- 800 gfrische Tomaten
- 100 g Tomatenmark
- (oder 800 g Dosentomaten
- und 70 g Tomatenmark, )
- 1 Brühwürfel
- 5-10 g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 EL Pizzagewürz
- evtl. geriebener Parmesankäse
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Alles zusammen im Mixtopf 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern, dann 10 Minuten/ Varoma/Stufe 2 kochen.
Als Soße zu Spaghetti reichen, dann nach Wunsch mit Parmesan bestreuen.
oder:
Kochendheiß in Twist-off-Gläser füllen und für Heißhunger-Attacken konservieren…
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEins meiner Lieblingsrezepte, gesund, lecker und...
Eins meiner Lieblingsrezepte, gesund, lecker und sooo schnell fertig. Da bei uns meistens was übrig bleibt, fülle ich immer gleich ein Glas zum Einkochen ab und habe dann ein nettes Geschenk oder mal was für den kleinen Hunger. Gruß, Christiane
Habe dieses Rezept schon ewig ausgedruckt in...
Habe dieses Rezept schon ewig ausgedruckt in meinem Ordner (natürlich auch schon oft gemacht). Heut auf der Suche danach, wurde ich nicht fündig und bin fast ausgerastet. Denn unter dem ursprünglichen Namen "Mir*coli...." fand ich das Rezept hier nicht mehr. Zum Glück tauchte der Zettel dann wieder auf. Ich finde, dass es dem Original "Mirac..... ist fertig" sehr nahe kommt. Zumindest dem aus meiner Kindheit. Wie das heute schmeckt, weiß ich nicht, weil ich es nicht mehr kaufe. Lieber selber kochen.
Sehr lecker und richtig
Sehr lecker und richtig schnell gemacht. Unsere Kinder lieben die Soße.
Vielen Dank und alle Sterne!!!
Die Tomatensoße schmeckt sehr
Die Tomatensoße schmeckt sehr fruchtig und lecker
Hallo Britta, schön, dass ihr
Hallo Britta,
schön, dass ihr Freude mit der Soße habt... also ich gebe die Soße heiß in Gläser und verschließe sie dann (wie bei Marmelade). Die ist sehr lange haltbar... habe noch Gläser von unserer Tomatenschwemme im letzten Jahr, die noch prima sind. Wenn von der Soße etwas übrig ist, würde ich sie spätestens die nächsten 2-3 Tage verbrauchen... aber das siehst du ja dann... hoffe, dir damit geholfen zu haben...
Liebe Grüße,
Siebenschläfer
Hallo Siebenschläfer, vielen
Hallo Siebenschläfer, vielen Dank für das schnelle Rezept mit leckerem Ergebnis. Ich habe ohne die Kommentare zu lesen, wie auch andere zunächst eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe zerkleinert und mit etwas Olivenöl gedünstet, dann habe ich neben den angegebenen Zugaben auch noch eine halbe rote Paprika zugegeben. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Nur eine Frage habe ich noch, wie lange hält sich die Spße in dem Schraubglas im Kühlschrank? von uns 5 Sterne
Herzliche Grüße Britta
:party:Ein superschnelles und
Vom letzten Jahr sind alle ratz-fatz weg gewesen.
Danke fürs einstellen, die volle Punktezah.
lg aus Bayern
Einfach und schnell gemacht
Einfach und schnell gemacht und dazu noch super lecker!!! Wir sind alle total begeistert.!!! Liebe Grüsse aus dem Sauerland.
Habe gerade diese super
Habe gerade diese super leckere Tomatensoße nachgocht
Hallo, sehr, sehr lecker und
Hallo,
sehr, sehr lecker und super schnell gemacht! Von uns gibt´s dafür volle Sternenzahl.
Grüße
Pedi69
Jetzt habe ich diese lecker
Jetzt habe ich diese lecker Soße schon so oft gemacht und weiterempfohlen, aber immer wieder vergessen sie zu bewerten. Natürlich fünf Sterne von uns, schöne Adventszeit wünscht Cermix aus dem Taunus
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Einfach nur köstlich
Einfach nur köstlich
Hallo, schmeckt wirklich
Hallo,
schmeckt wirklich super lecker. Werde mir jetzt jede Menge auf Vorrat einkochen.
Von mir 5 Sterne.
Hallo Diana,
freut mich, dass die Soße so gut ankommt! Ja, genau... mit Brühwürfel ist natürlich der Gemüsebrühwürfel gemeint...
Liebe Grüße,
Siebenschläfer
Hallo Siebenschläfer, danke
Hallo Siebenschläfer,
danke für das tolle Rezept! Unter den Tomatensoßen ist das die würzigste, sie schmeckt lustig und ist zu den "braven" Soßen eine gelungene Abwechslung. 5***** sind Dir von uns schon mal sicher. Mit BRÜHWÜRFEL ist aber schon Gemüse gemeint, oder?
Schöne GrüßeDiana
Sehr Lecker...
...wurde von uns allen als gut befunden. Sogar die Kinder haben nicht gemeckert
Die Zutaten hat man meistens im Haus und innerhalb kurzer Zeit ist das essen schon fertig. KLASSE
Sehr lecker!!!
Ist wirklich fast wie das Original aber selbstgemacht schmeckt doch besser, ne??
Danke für das tolle Rezept, das wirds jetzt öfters geben und auf Vorrat sowieso!
Lg
Narada
Sehr lecker!!! Kommt dem Mir*acoli wirklich sehr nahe
Hallo!
Hatten heute Mittag Deine Mir*coli Soße. Kommt dem Original wirklich sehr nahe. Zudem super schnell zubereitet. Und ich finde die Zutaten hat man irgendwie immer im Haus. Ich hatte aber auch eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe zugefügt. Perfekt!!!!!
LG sumpfsuse
Einfach klasse!
Ich habe 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, eine Handvoll getrocknete Tomaten und 1 rote Paprikaschote zugefügt (Stichwort Resteverwertung
) und bin hingerissen, mein M***oli-verliebter Mann ebenso.
Volle 5* - gebemer gerne
- uhuuund: das Rezept kommt in unseren Urlaubsordner, denn beim nächsten Mal geht der TM mit auf Reisen 
Herzliche Grüße
Threijsje
Ja... super...
Hallo,
ich habe die Soße gestern das erste Mal probiert. Mit einem halben Teelöffel vom KnobiGrundstock war sie dann perfekt. Sehr sehr lecker.
Und wir haben zu zweit alles aufgegessen
Vielen Dank für das Rezept. Diese Soße wird es ab sofort sicher öfter geben und wenn die Tomatenernte angefangen hat auch sicher mal eingekocht.
Liebe Grüße
Minisun
Mein Sohn liebt sie...
Deine Soße war echt nicht schlecht.
Ich finde sie aber erst mit Zwiebel und Knoblauch richtig gut.
Uns hat vorher was gefehlt.
Mein Sohn liebt diese Soße. Er könnt sie jeden Tag essen.
Uns hat die Tomatensoße sehr
Uns hat die Tomatensoße sehr gut geschmeckt.
Habe allerdings Tomatenmark "scharf" genommen und zum Schluß 100g Sahne untergerührt.
Hallo gagg,
schade, dass Euch die Soße nicht so geschmeckt hat... habt ihr auch an den Parmesan gedacht? Der bringt noch mehr Geschmack... ansonsten schmeckt die Soße eben wie Mir*coli... ich gebe sie immer in Gläser für Tage, an denen es schnell gehen muss. Dafür reicht sie allemal und ist sehr gesund. Ich muss zugeben, dass es bestimmt noch bessere Tomatensoßen gibt... aber wer Mir*coli mag, der wird sie lieben (wie mein Mann!)...
Liebe Grüße,
Siebenschläfer
Bei uns gab es heute die
Bei uns gab es heute die Tomatensoße und sie war ok, hat aber nicht ganz unseren Geschmack getroffen.
Zum Glück sind die Geschmäcker ja verschieden!
Aber was ich noch sagen muss: sie ist wirklich schnell und einfach gemacht!
Gruß gagg
Habe die Soße heute gemacht
Habe die Soße heute gemacht und kann nur sagen super leeeeeeeeecker. Bei uns gab es dazu selbstgemachte Ravioli mit Frischkäsefüllung. Die wird es bei uns öfters geben, weil sie zu vielem passt. Danke fürs einstellen, von uns gibts 5 Sterne dafür!
LG Nerolino