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Tomatillo-Marmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

  • 500 g reife Tomatillos, halbiert
  • 10 g Ingwer
  • 100 g Limettensaft
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
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Zubereitung

  1. Ingwer in den Closed lid geben und 5 Sek. / St. 6 zerkleinern. Tomatillohälften zugeben und 10 Sek. / St. 10 zerkleinern. Saft und Zucker zugeben 15 Sek. / St. 3 vermischen. Dann alles 12 Min. / St. 2, 100°C kochen.

    In heiß ausgespülte Gläser abfüllen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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