Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Glas/Gläser
Türkischer Brotaufstrich - Acuka
- 1 geh. EL Tomatenmark
- 2 geh. EL Paprikamark
- 50 g Walnüsse
- 50 g Paniermehl
- 1 Prisen Salz
- 1 Prisen Pfeffer
- 1 Prisen Paprikapulver
- 1 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Olivenöl oder Sonnenblumenöl
- 1 TL Isot Pfeffer, geschrotet, optional
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixtopf 15 Sek. /Stufe 5-7 zerkleinern (langsam erhöhend).
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Bitte nicht zu viel salzen, da Paprikamark auch schon salzig ist!
PS: Ich zerkleinere Walnüsse immer schon vorher im TM und fülle diese in einen Gefrierbeutel und stelle sie in den Gefrierschrank. So habe ich diese immer griffbereit.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker! Schmeckt genauso gut wie bei meiner...
Super lecker! Schmeckt genauso gut wie bei meiner Schwiegermutter.
Freut mich sehr, dass es Euch schmeckt....
Freut mich sehr, dass es Euch schmeckt.
LG
Schnell im türkischen Lebensmittelmarkt...
Schnell im türkischen Lebensmittelmarkt Praprikamark und Isot gekauft und das Rezept zubereitet.
Wirklich sehr lecker und mal etwas anderes.
Statt normalem Parprikapulver habe ich geräuchertes genommen.
Ich bin begeistert! Schnell zubereitet und...
Ich bin begeistert! Schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker!
Emirelisa:...
Emirelisa:
das glaube ich Dir sofort, leider habe ich noch kein Paprikamark bekommen...
süssmaul:...
süssmaul:
Hallo Süssmaul,
der schmeckt wirklich sehr lecker. Vor allem ist es auch sehr schnell zubereitet.
LG
oooh, der schmeckt ganz bestimmt gut. Ich werde...
oooh, der schmeckt ganz bestimmt gut. Ich werde nachher gleich Paprikamark besorgen.

Ich liebe solche tollen Leckereien...
LG 38süssmaul