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Türkischer Obatzter a la Thermibraut


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Zutaten

6 Portion/en

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Petersilie
  • 150 g Feta in Stücken
  • 50 g Ajvar
  • 1 TL Salz
  • 300 g Frischkäse
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch und Petersilie in den Closed lid gebenund 3sek./Stufe8 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben.

    2. Feta zugeben und 5 sek./Stufe 4 zerkleinern.

    3.Ajvar,Salz und Frischkäse zugeben, 25sek./stufe3 unterrühren und als Brotaufstrich oder Dip servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ajvar kann man auch im Thermomix selber machen tmrc_emoticons.;) ...muss man aber nicht tmrc_emoticons.;)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich lasse nächstes Mal das Salz weg, war mir doch...

    Verfasst von monika55 am 13. April 2019 - 20:01.

    Ich lasse nächstes Mal das Salz weg, war mir doch zu salzig, langt der Feta auch, der gesalzen ist!
    aber sonnst super danke!

    Lass mich auch gerne von meinem Mann bekochen

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  • Wahnsinn ist der Aufstrich

    Verfasst von MoniF. am 12. April 2016 - 00:28.

    Wahnsinn ist der Aufstrich gut! Er ist von 5 verschiedenen Sorten als einziger aufgegessen worden! Danke für das tolle Rezept! Verdiente 5 Sterne

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  • Ich liebe diesen Aufstrich

    Verfasst von Natscho76 am 21. Januar 2016 - 19:09.

    Ich liebe diesen Aufstrich immer wieder ein Highlight

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  • Schmeckt wunderbar, habe ihn

    Verfasst von Aermchen am 17. Januar 2016 - 00:17.

    Schmeckt wunderbar, habe ihn jetzt schon öfter gemacht! Als Aufstrich super und schmeckt den Knoblauchfans besonders tmrc_emoticons.)

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  • Ajvar besteht hauptsächlich

    Verfasst von Nelmick am 5. Juni 2015 - 22:15.

    Ajvar besteht hauptsächlich aus Paprikamus, so ähnlich wie passierte Tomaten.

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  • Was ist ajvar??

    Verfasst von Sonnenmaus am 21. Mai 2015 - 23:03.

    Was ist ajvar??

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