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Zutaten
2 Portion/en
Tzaziki
- 2 Stück Knoblauchzehe, geschält
- 1/2 Salatgurke, entkernt in Stücken
- 75 g Frischkäse
- 250 g Magerquark
- 75 g jogurt, natur
- 100 g Schmand
- 1 TL Salz
- 1 gehäufte Teelöffel Petersilie, (TK)
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6
6min
Zubereitung 6minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- 1.Knoblauchzehen in den "Mixtopf geschlossen" und 4 sec Stufe 5 zerkleinern (Messbecher auf den Deckel), danach mit dem Spatel nach unten schieben.
2.Gurkenstücke (entkernt) in den "Mixtopf geschlossen" und 4 sec Stufe 5 zerkleinern (Messbecher auf den Deckel)
3.Die restlichen Zutaten hinzufügen und 30 sec Stufe 3 verrühren.
Tzaziki
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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