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Variation Salatsoße "Lecker" auf Vorrat VEGANISIERT / VEGAN


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Zutaten

3 Flasche/n

Salatdressing

  • 200 g Balsamicoessig, weiß von Kühne oder Kaufland. Sind beide Vegan
  • 250 g Wasser
  • 150 g Zucker
  • 20 g Salz
  • 20 g Gemüsebrühe
  • 200 g Creme Vega von Dr. Oetker
  • 300 g Soja Joghurt ungesüßt, Ich habe den von Alrpo verwendet
  • 60 g Senf, von Alnatura
  • 200 g Öl, kein Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer schwarz gemahlen
  • Kräuter nach Belieben
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Dies ist mein absolutes Lieblingssalat Dressing. VEGANISIERT ;-)
  1. Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe inMixtopf geschlossen geben und ca. 6 Min./Varoma/St.1 kochen lassen. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 10 Sek. /St.5 aufrühren.

    Das Dressing in saubere, heiß ausgepülte Flaschen abfüllen - nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Der Essig konserviert das Ganze und macht es lange Haltbar.

    Schmeckt zu allen Blatt-und Rohkostsalate.



    Hinweis:

    Keine Panik bekommen wenn sich nach einer Weile das Öl in der Flasche am Boden von den restlichen Zutaten getrennt hat. Kurz aufschütteln und alles ist wieder gut. tmrc_emoticons.;-)

    Halbarkeit:

    Das Dressing hält sich wirklich gut im Kühlschrank und es ist einfach super praktisch immer eine Soße direkt fertig zu haben.

    ca. 2 bis 3Wochen hält sich das Dressing auf jeden Fall.

    Wer weniger braucht - halbiert einfach das Rezept.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • rila55:vielen lieben Dank. Das freut mich sehr.

    Verfasst von Black Kitty am 25. Mai 2022 - 13:06.

    rila55:vielen lieben Dank. Das freut mich sehr.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Krü-So:das freut mich sehr. Ich nehme...

    Verfasst von Black Kitty am 25. Mai 2022 - 13:06.

    Krü-So:das freut mich sehr. Ich nehme mittlerweile auch viel weniger Zucker.

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  • Sehr leckere Salatsoße. Hab auch den Zucker...

    Verfasst von rila55 am 25. Mai 2022 - 12:52.

    Sehr leckere Salatsoße. Hab auch den Zucker reduziert!

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  • Überraschend gut.......

    Verfasst von Krü-So am 27. April 2022 - 20:30.

    Überraschend gut....
    .... ist dieses Dressing, was sich erstmal so einfach liest! Ich habe Kokosjoghurt und (nur die Hälfte) Kokoszucker genommen und uns schmeckt es allen ausgezeichnet!
    Danke für das tolle und einfache Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Robinice: Somit hält es sich länger. Bis zu 4...

    Verfasst von Black Kitty am 7. April 2020 - 17:51.

    Robinice: Somit hält es sich länger. Bis zu 4 Wochen 😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Warum muss das Dressing aufgekocht werden?

    Verfasst von Robinice am 7. April 2020 - 12:49.

    Warum muss das Dressing aufgekocht werden?

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  • Ich danke dir. Ich selbst verwende mittlerweile...

    Verfasst von Black Kitty am 12. August 2019 - 14:11.

    Ich danke dir. Ich selbst verwende mittlerweile auch nur 50 g Zucker😊nuklappts:

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  • Hi danke für die leckere Salatsoße ich habe nur...

    Verfasst von nuklappts am 29. Juli 2019 - 21:18.

    Hi danke für die leckere Salatsoße ich habe nur deutlich weniger Zucker rein...daher etwas gesünder...aber immer noch lecker..Wink

    Genussliebhaberin

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  • Das freut mich. Danke für die Sterne.

    Verfasst von Black Kitty am 3. April 2017 - 07:00.

    Das freut mich. Danke für die Sterne.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, mittlerweile schon oft gemacht, danke...

    Verfasst von Ate am 22. März 2017 - 17:56.

    Sehr lecker, mittlerweile schon oft gemacht, danke für das gute Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können