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Variation von Wassemelonen Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Ihr braucht :

  • 800 g Wassermelone, Kernarm
  • 700 g Gelierzucker 2:1
  • 20 g Limettensaft
5

Zubereitung

    So geht's
  1. Wassermelone in Stücke schneiden und im Closed lid auf Stufe 5 für 5 sek zu Püree verarbeiten

  2. Limettensaft dazugeben

  3. Den Gelierzucker dazu und 18 min auf Varoma Stufe 2 kochen lassen

  4. Gelierprobe machen

  5. Sofort in Gläser umfüllen und fest verschließen

  6. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Tipp

Aufgrund des hohen Wassergehaltes der Melone der hohe Anteil des Gelierzuckers. Was für süße Schnuten!!!!

 

 

 

 

 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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