Variation Zwetschgenmarmelade von Kitchenwitch. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Zwetschgenmarmelade

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Glas/Gläser

Variation Zwetschgenmarmelade

1000 Gramm Zwetschgen, entsteint und halbiert
1,5 Päckchen Gelfix 3:1
300 Gramm Stevia Streusüße Borchers

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6

1h 0min

Zubereitung 1h 0min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Österreichisch

Zubereitung

Einfache Zwetschgenmarmelade kalorienarm mit Stevia

Die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren, im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 pürieren.

Gelfix und Stevia in einem separaten Gefäß gut mischen. In den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 mischen.

20 Minuten/100 Grad/Stufe 1 kochen. Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen.

Gelierprobe nehmen und sofort in heiße Gläser füllen. Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen und dann auskühlen lassen.

Nora

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.