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Variation Zwetschgenmarmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Variation Zwetschgenmarmelade

  • 1000 Gramm Zwetschgen, entsteint und halbiert
  • 1,5 Päckchen Gelfix 3:1
  • 300 Gramm Stevia Streusüße Borchers
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Einfache Zwetschgenmarmelade kalorienarm mit Stevia
  1. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren, im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 pürieren.

    Gelfix und Stevia in einem separaten Gefäß gut mischen. In den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 mischen.

    20 Minuten/100 Grad/Stufe 1 kochen. Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen.

    Gelierprobe nehmen und sofort in heiße Gläser füllen. Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen und dann auskühlen lassen.

    Nora
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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