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veganer Erdnuss-Peperoni-Brotaufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

Erdnuss-Peperoni-Aufstrich

  • 200 Gramm Erdnüsse, trocken geröstet, gesalzen
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 100 Gramm Wasser
  • 4 Schoten Peperoni, rot
  • etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
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Zubereitung

    Schöner, scharfer Aufstrich
  1. Die Erdnüsse 20 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern. Öl und die Peperonis (ohne Samen) zugeben und 10 Sekunden bei Stufe 10 verrühren. Soviel Wasser zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn Kinder mitessen, weniger Peperoni zugeben!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Erdnuss- Peperoni-Aufstrich ist sehr gut,nur...

    Verfasst von goggole am 28. Oktober 2017 - 10:24.

    Der Erdnuss- Peperoni-Aufstrich ist sehr gut,nur sehr scharf ich werde nächstes mal nur 2 Peperoni nehmen.

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  • Tolles rezept, heut gleich getestet

    Verfasst von Kaysee am 26. Oktober 2017 - 20:04.

    Tolles rezept, heut gleich getestet

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