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Veganer Schokoaufstrich (nach Mady Morrison)


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Veganer Schokoaufstrich (nach Mady Morrison)

  • 40 Gramm Mandeln, ganz
  • 220 Gramm Kichererbsen, abgetropft
  • 5 Datteln, entkernt und geviertelt
  • 1/3 Vanilleschote, Mark ausgekratzt oder Vanilleessenz
  • 30 Gramm Backkakao, ungesüßt
  • 100 Gramm Reismilch, Mandelmilch o.ä.
  • 3 Esslöffel Ahornsirup, oder Süßungsmittel nach Wahl (Menge nach Gusto)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
5

Zubereitung

  1. Madeln in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Die Mandeln sollten ganz gerieben sein.

    Restliche Zutaten zugeben, 10 Sek./Stufe 5 vermischen. Falls noch nicht ganz sämig, einfach nochmal 10 Sek./Stufe 5.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es kann auch normale Milch genommen werden, dann ist es aber nicht mehr vegan.

Das ursprüngliche Rezept beinhaltet nur 1 EL Ahornsirup - uns schmeckt es so besser.

Schmeckt auch als Dessert pur, oder als Topping auf Nachspeisen und auf Müsli. Toll für Kinder als Nutell**-Ersatz


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • schlemmer.chen:...

    Verfasst von micha.ela am 23. Februar 2021 - 13:04.

    schlemmer.chen:
    Danke, Schlemmerchen, für diese gute Bewertung!

    Micha.ela 


     

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  • Bin zwar ned auf Nute...-Entzug , aber trotzdem...

    Verfasst von schlemmer.chen am 23. Februar 2021 - 13:00.

    Bin zwar ned auf Nute...-Entzug tmrc_emoticons.;-), aber trotzdem ausprobiert und für sehr gut befunden!
    Mal was anderes und man weis was drin ist.

    Dankeschön!

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  • Nicht von den Kichererbsen erschrecken lassen!

    Verfasst von micha.ela am 10. Februar 2021 - 12:30.

    Nicht von den Kichererbsen erschrecken lassen!

    Micha.ela 


     

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