Zutaten
4 Portion/en
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 250 g rote Linsen (trocken)
- 2 Dosen gehackte Tomaten zu je 400g
- 400 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Thymian, Rosmarin, Oregano
- 1/2 TL Curry
- 1 Msp. Chili
- Pfeffer
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Halbierte Zwiebeln und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl dazu und 2 Min./Varoma/Stufe 1 anschwitzen.
Linsen dazu und 2 Min./Varoma/Stufe 1 anschwitzen. Tomaten, Wasser und Gewürze dazu und 20 Min./100°/Stufe 1.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir sind mit Würzen etwas vorsichtig, da unser kleiner Sohn mit isst. Man kann natürlich noch etwas stärker würzen.
Das Rezept ergibt eine ordentliche Menge Soße. Wir frieren die 2. Portion gerne ein.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren... hat uns richtig gut geschmeckt. ...
... hat uns richtig gut geschmeckt.
Habe auch Karotte und Sellerie ergänzt.
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Werden wir sicher...
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Werden wir sicher noch öfter machen.
Könnte etwas dickflüssiger sein, geschmacklich...
Könnte etwas dickflüssiger sein, geschmacklich aber gut (auch cih habe nachgewürzt)
Richtig lecker, gabs jetzt schon ein paar Mal bei...
Richtig lecker, gabs jetzt schon ein paar Mal bei uns zum Essen und sicher immer wieder 😀
Ein wirklich tolles Rezept. Hat uns sehr gut...
Ein wirklich tolles Rezept. Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe auch etwas mehr gewürzt und ein bisschen Karotte / Sellerie hinzu. Ist fest gespeichert in meinen fleischlosen Rezepten. Vielen Dank!
Compromise: Hallo, das ist richtig, ich mache es...
Compromise: Hallo, das ist richtig, ich mache es ohne Linkslauf. Die Linsen werden schon zerkleinert, aber nicht so, dass man sie gar nicht mehr erkennt. Für uns passt es so. Aber man kann es sicher auch im Linkslauf machen!
Hallo, ist es richtig dass es ohne Linkslauf...
Hallo, ist es richtig dass es ohne Linkslauf gegart wird? Werden die Linsen dann nicht sehr zerkleinert?
Bombe ,hat uns sehr gut geschmeckt ! Ich habe auch...
Bombe ,hat uns sehr gut geschmeckt ! Ich habe auch etwas mehr gewürzt .
Schmeckt super, geht schnell- Tiptop! ...
Schmeckt super, geht schnell- Tiptop!
P. S. Habe zu den Zwiebeln klassisch eine Karotte und ein bisschen Sellerie dazu, dafür kaum Gemüsepulver.
Heute zum ersten, aber garantiert nicht zum...
Heute zum ersten, aber garantiert nicht zum letzten Mal gekocht. Hat uns sehr gut geschmeckt. Lässt kein Fleisch vermissen. Tolles Rezept. Vielen Dank !
Einfach spitze!!! Habe kein Fleisch vermisst
Einfach spitze!!! Habe kein Fleisch vermisst
Schon so oft gemacht. Jetzt ist es an der Zeit die...
Schon so oft gemacht. Jetzt ist es an der Zeit die Sterne zu vergeben. Sehr, sehr lecker. Auch als Füllung für Wraps sehr beliebt bei uns.
Hat uns sehr gut geschmeckt
Hat uns sehr gut geschmeckt
Hm, also ein echter Ersatz zu Hackfleisch-Soße...
Hm, also ein echter Ersatz zu Hackfleisch-Soße ist es für uns nicht. Ist aber Geschmackssache - ich bleibe als vegetarische Variante lieber bei Soja-Schnetzel trotzdem danke für's Einstellen
Schöne Grüße
happy77
Hat super geschmeckt und wird es bestimmt öfter...
Hat super geschmeckt und wird es bestimmt öfter geben. Habe es der Empfehlung nach etwas stärker gewürzt.
Fang den Tag mit einem Lächeln an!
Sehr sehr lecker und macht richtig gut und lange...
Sehr sehr lecker und macht richtig gut und lange satt. Hat allen geschmeckt und uns hat es an nichts gefehlt 🙂👍🏼 Danke für dieses Rezept 💐
super Rezept! lecker und einfach, Kinder waren...
super Rezept! lecker und einfach, Kinder waren begeistert, lege noch Petersilie und ein paar Möhren dazu..
Das war wirklich sehr lecker. Hat den Kinder und...
Das war wirklich sehr lecker. Hat den Kinder und den Erwachsenen geschmeckt. Gibt es jetzt öfter s.
Schnell und einfach zubereitet und immer wieder...
Schnell und einfach zubereitet und immer wieder super lecker 👍🏼
Sehr lecker gibt es jetzt öfters !
Sehr lecker gibt es jetzt öfters !
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ich esse diese vegetarische Variante inzwischen lieber, als die Bolognese mit Hackfleisch. Heute habe ich, bevor ich die Linsen hinein getan habe, noch eine Paprika und eine Möhre dazu getan und kurz geschreddert und dann weiter wie beschrieben. Hmmm, lecker!
Hallo,...
Hallo,
herzlichen Dank für das tolle Rezept, die roten Linsen sind eine echte Alternative zu Hackfleisch, alle Esser waren begeistert,
liebe Grüße aus Gummersbach
Sehr lecker. Danke!
Sehr lecker. Danke!
Sehr lecker, schön reichlich, super Alternative...
Sehr lecker, schön reichlich, super Alternative ohne Fleisch!
Super einfaches Rezept! Total lecker und total...
Super einfaches Rezept! Total lecker und total gesund! Ich habe Dinkelnudeln dazu gekocht. Hat super gepasst. Empfehlung!
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Super lecker....
Super lecker.
Ich hab noch 2 Karotten mit angedünstet.
Meine Tochter mag momentan kein "Fleisch" Bolognese, aber hier schlägt sie zu! Meinem Mann hat noch nicht einmal das "Fleisch" gefehlt.
Gibt es sicher bald wieder!!!
Super lecker👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Super lecker👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Sehr lecker - die fleischlose Variante....
Sehr lecker - die fleischlose Variante.
Werde ich bestimmt demnächst öfter machen.
Vielen Dank für das wohlschmeckende Rezept
(Kein Betreff)
Sehr lecker diese fleischlose Variante. Ich habe,...
Sehr lecker diese fleischlose Variante. Ich habe, wie bei der echten Bolognese Möhren, Sellerie und Tomatenmark im ersten Schritt mit angedünstet. Zum Garvorgang kam noch ein Lorbeerblatt dazu.
Meine Lieblingsbolognese
Meine Lieblingsbolognese
Ich habe das Rezept heute Abend ausprobiert und...
Ich habe das Rezept heute Abend ausprobiert und ich bin begeistert 🤩
Ich habe es allerdings nicht als Sauce benutzt sondern einfach als Eintopf gegessen... Ich freue mich morgen schon auf den Rest 😁
Gefällt mir!
Gefällt mir!
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Parmesan drüber...
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Parmesan drüber und ein Glas Rotwein, was will man mehr.
Super lecker Rezept
Super lecker Rezept
Habe das Rezept heute abend ausprobiert und auch...
Habe das Rezept heute abend ausprobiert und auch mit Zucchini erweitert, gute Idee, und bei der Gelegenheit die restlichen Zucchini gleich als Spaghetti im Varoma mitgaren lassen hat wirklich sehr gut geschmeckt, wird auf jeden Fall in den Speiseplan aufgenommen.
Danke für's Einstellen
Sehr lecker! Hab noch eine Zucchini in Würfeln...
Sehr lecker! Hab noch eine Zucchini in Würfeln dazugegeben..
Super lecker. Habe im ersten Schritt noch ein paar...
Super lecker. Habe im ersten Schritt noch ein paar Möhren und eine kleine Zucchini zugegeben und deswegen noch ein bisschen mehr Öl.
Gesund und lecker, was will man mehr
Ausgesprochen lecker. Es schmeckt meiner ganzen...
Ausgesprochen lecker. Es schmeckt meiner ganzen Familie
Sehr lecker !!!!
Sehr lecker !!!!
Tolles Rezept ! Zum Schluss noch einen Schuss...
Tolles Rezept ! Zum Schluss noch einen Schuss Aceto Balsamico di Modena - seeeehhhrrrr lecker !!!
Total lecker. Ich bin immer auf der Suche nach...
Total lecker. Ich bin immer auf der Suche nach schmackhaften Rezepten mit Hülsenfrüchten, da wir Vegetarier sind und Hülsenfrüchte gut für unsere Ernährung sind (Eiweiss).
Dieses Rezept gibt es jetzt öfter. Es ist Lecker, schnell gemacht und wenn man irgentwelche Reste hat (bei uns waren es Paprika und Möhren) kann man die einfach mit reinmischen.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
Anstatt 2Dosen Tomaten 1 Packung passierte Tomaten, ein Paprika und 2 Karotten dazu. Schnell gemacht und schmeckt super 👍😊 Gibt es jetzt öfters!
Sehr gut,...
Sehr gut,
habe noch eine Karotte in Würfeln dazu gegeben
Herzlichen Dank, es hat sehr gut geschmeckt. Und...
Herzlichen Dank, es hat sehr gut geschmeckt. Und so toll, dass man das fehlende Fleisch gar nicht grossartig vermisst.
Du bist, was Du isst!
Hat wunderbar geschmeckt, danke dafür
Hat wunderbar geschmeckt, danke dafür
Sehr lecker, vielen Dank. Wird es nun öfters...
Sehr lecker, vielen Dank. Wird es nun öfters geben.
Ein Gedicht War auf der Suche
Ein Gedicht
War auf der Suche nach einem Rezept mit roten Linsen zwecks Resteverwertung. Werde in Zukunft rote Linsen immer vorrätig haben. Wirklich schnell gemacht und sehr lecker. Vielen Dank dafür.
Sehr lecker ...die wird auf
Sehr lecker ...die wird auf jeden Fall nochmal gekocht...vielleicht nehme ich dann weniger Dosentomaten und füge noch Mais hinzu